반응형 황산화 효능1 치커리와 황산화 작용: 면역력 강화와 질병 예방 면역력이 떨어지기 쉬운 요즘, 맛과 영양을 동시에 잡은 면역력 강화 식품을 찾고 계신가요? 그렇다면 쌉싸름한 맛과 풍부한 영양으로 사랑받는 '치커리'를 주목해보세요! 치커리는 다양한 항산화 물질을 풍부하게 함유하고 있어 항산화 작용에 매우 효과적입니다. 항산화 물질은 활성산소를 중화시켜 세포 손상을 방지하고, 노화와 각종 질병의 발생을 줄이는 데 도움을 줍니다. 치커리의 주요 항산화 물질로는 폴리페놀, 플라보노이드, 비타민 C와 E가 있습니다.폴리페놀은 강력한 항산화 작용을 하여 염증을 억제하고 심혈관 건강을 증진시키며, 플라보노이드는 항염증 및 항암 작용을 통해 세포를 보호합니다. 또한 비타민 C와 E는 각각 수용성 및 지용성 항산화제로 작용하여 체내 다양한 부위에서 항산화 효과를 발휘합니다. 이 글(.. 2024. 5. 21. 이전 1 다음 728x90
